武汉百级无菌室车间
无尘室中的洁净工作台可按产品要求或其它使用方法的要求,进行高清洁净度的局部净化操作。它能在操作台的局部空间内形成无菌、无尘的局部净化,它的主要组成部分包括预滤器、髙效过滤器、风扇单元、外壳、静压箱、台面及辅助电器元件等。
食品生产设备和各种设施需要到企业订购。设备的质量直接影响产品的质量,是产品质量稳定的重要环节。食品厂净化车间的净化选择、设备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统的设计安装等。需要遵循食品GMP的原则。食品GMP和HACCP是实施时重要的原则,其中之一是生产各环节的可验性。因此,在食品厂净化车间的设计中,需要考虑生产现场的质量监控、记录、报警和工艺参数采集分析系统。
风淋室是现代工业洁净厂房中必不可少的洁净配套设备,它能去除人和物表面的尘埃,同时又对风淋室两侧的洁净区和非洁净区起到了缓冲与隔离的作用。该设备广泛应用于食品、医、生物工程及精密电子等领域。风淋室分为“普通型和联锁型”两类:普通型采用手动启动吹淋的控制方式,个别操作者会选择“不经过吹淋就离开”的逃避方式。这使得洁净区的空气洁净度。甚至可能会影响到产品质量。
生物洁净室也是伴随着高科技的发展而发展的,如医院胸外科手术、心脏移植、脑外科等大型手术,均要求手术室内高度洁净与无菌,以确保手术进行和手术后不受,提高成功率。在基因工程中,进行细胞基因移植时,也要求有洁净的环境。某些纯菌的提取以及制工业中确保物的纯度,均要求有洁净的环境。
气流流型就是气流轨迹的形式。按此可分为:单向流洁净室:在整个洁净室工作区(一般定义为距地0.7~1.5m的空间)的截面上通过的气流为单向流。单向流,就是流向单一、速度均匀、没有涡流的气流。
这个系统中,工艺管道主要包括净化水系统和物料系统,这个系统的水平管线大都是布置在技术夹层内。一些需要经常清洗灭菌的管道应采用可拆式活接头,并宜明敷。公用工程管线气体管道中除煤气管道明装外,一般上水、下水、动力、空气、照明、通信、自控、气体等管道均可将水平管道布置在技术夹层中。工业洁净车间内的电气线路一般宜采用电源桥架敷线方式,这样有利于检修,有利于工业洁净车间布置的调整。暗敷管道的常见方式有技术夹层和管道竖井以及技术走廊。